豚ニラ揚げ
【投稿者】cool     
【コメント】
材料が少ないので手軽です。 
【材料】
豚バラ、ニラ、小麦粉、卵、塩、こしょう 
【作り方】
1.豚バラとニラを4〜5センチに切る。
2.豚バラの片面に水で溶いた小麦粉と塩、こしょうを塗る。
3.ニラをのせて巻き楊枝でとめる。
4.卵と小麦粉を溶いたものにくぐらせ、揚げる。
 
【MEMO】
 
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