えのきと明太子炒め
【投稿者】chocolove     
【コメント】
簡単でヘルシー!! 
【材料】
えのき茸・1パック
明太子・1/2腹
油・少量
酒・大さじ1
醤油・少々
 
【作り方】
明太子はしごいて中身を出しておく。
えのきは石づきを切り油でサッと炒め、
明太子を加えほぐすように炒め、酒と醤油で味を整える。
 
【MEMO】
 
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