かぼちゃとササミのごま和え
【投稿者】chocolove     
【コメント】
レンジでチンだから簡単です。 
【材料】
4人分
かぼちゃ・1/2個
鶏ササミ・4本
万能ネギ・2本
A(すり白ゴマ・大さじ5 レモン汁、醤油・大さじ1)
酒・大さじ2
塩・少々
 
【作り方】
ササミは筋を取って耐熱皿にのせ、酒、塩をふりラップしてレンジで表3分、裏返して3分くらいかけるたら細かく裂く。かぼちゃは1,2cm角に切り耐熱皿にのせラップをしレンジで4分、更にかき混ぜ4分くらいかける。Aで材料をよく和え最後にネギの小口切りを散らす。 
【MEMO】
 
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