トマトそうめん
【投稿者】chocolove     
【コメント】
さっぱりそうめんを更においしく!! 
【材料】
4人分
そうめん・400g
豚薄切り肉・200g
片栗粉・適宜
トマトつゆ(トマト水煮缶・200g めんつゆストレート・2カップ 水・1/2カップ 砂糖・ひとつまみ)
 
【作り方】
そうめんは普通に茹でて水洗いしておく。豚肉に片栗粉をまぶし沸騰したお湯に広げるように一枚ずつ茹で冷水にとり水気を切る。トマト水煮はザク切りにし汁と一緒に1,2分煮たら水、めんつゆ、砂糖を加えひと煮し火を止め冷ます。器にそうめんを盛り、豚肉をのせ上からトマトつゆをかける。 
【MEMO】
 
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このレシピに関する話題
名前:めい タイトル:
作ってみると、とっても、さっぱりしていて、おいしかったです
2010/12/29(水)15:57
名前:あき タイトル:トマト!
トマトとそうめんですか、合いそうですね!
2011/1/20(木)9:58

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