ホタテのバター焼き
【投稿者】はる     
【コメント】
ありふれてますがやっぱり美味しい 
【材料】
ホタテ（刺身用でも、ボイルした物でも）
にんにく
バター、サラダ油、醤油、塩、こしょう 
【作り方】
フライパンにバターとサラダ油を同量入れ、みじん切りにしたニンニクを炒めて香りを出す。軽く塩こしょうしたホタテをさっと焼き、醤油を回し掛ける。 
【ＭＥＭＯ】
 
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