揚げいちじく
【投稿者】としぼん     
【コメント】
ビタミンたっぷり 
【材料】
木綿豆腐、いちじく、きくらげ、小麦粉、松の実 
【作り方】
1、豆腐をよく水切りする。
2、いちじくは皮をむいて刻み、きくらげは石づきを取り、細かく切る。
3、豆腐をすりつぶし、いちじくときくらげをを加え更に小麦粉と松の実を加え混ぜ合わせ食べやすい大きさに丸める。
4、転がしながら油で揚げる。
 
【MEMO】
 
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