手羽先
【投稿者】ぶぶちゃん     
【コメント】
名古屋名物手羽先。 
【材料】
2人分
手羽先 10〜12本
みりん 大さじ 2
醤油  大さじ 1
揚げ油 適宜
 
【作り方】
みりんを鍋に入れ、沸騰直前で火をとめ醤油を入れる
手羽先を素揚げする
素揚げした手羽先を みりん醤油の中に入れ、タレを絡ませる
お皿に盛り 仕上げにゴマを振りかける
 
【MEMO】
 
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このレシピに関する話題
名前:てんぞう タイトル:いいね〜
とてもうまそ〜
2008/10/30(木)10:08
名前:はなくそ タイトル:うまそう
おいしそう
2011/1/21(金)11:32

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