芋もち
【投稿者】みぃ     
【コメント】
とても簡単にできて、おいしい!ヘルシー!
子どものおやつにピッタリ…というか、
保育所でこっそり教えてもらったレシピです(^▽^)/
2種類の焼き方があって、どちらを選ぶかは気分しだい♪
 
【材料】
じゃがいも 2個
塩 小0.5〜1
片栗粉 小1.5

バター 少々
 
【作り方】
じゃがいもはゆでて皮をむき、つぶす。
少々固まりがあってもOK。
塩と片栗粉をじゃがいもに混ぜてこねる。

食べやすい大きさの、平たい楕円にする。

【A】フライパン(ホットプレート)にバターをとかし、表面がきつね色になるまで焼く。

【B】いろりや七輪(オーブントースターでも可)で表面がきつね色になるまで焼く。

できあがり!
 
【MEMO】
基本の焼き方は【A】だけれど、【B】の方が趣きがあるしバターを使わない分ヘルシーでいいかも? 
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このレシピに関する話題
名前:あき タイトル:これ!
私の祖母もよく作ってくれました。
砂糖を加えたり、醤油をちょっとつけて
食べても美味しいですね♪
2008/5/28(水)1:00
名前:いっちー タイトル:おおー
うまそー^0^「    今度作ってみたいです。
2008/7/21(月)10:18
名前:ぴかちゅう タイトル:おー
おーうまそー
2008/8/18(月)18:36
名前:みみっち タイトル:ポ♪
おいしそうだっちゃ❤
早速明日作っちゃうにょ〜☆
2008/11/28(金)19:01
名前:ランラン♪ タイトル:おぉーー♪
おいしーーーーーーー(((●・ω・)♪❤

2008/12/7(日)21:37
名前:すい タイトル:すごー
うめ―
2009/7/17(金)13:33
名前:ハルヒ タイトル:いけるわね
うまい
2009/8/2(日)14:53

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