菜の花の辛し和え
【投稿者】chocolove
【コメント】
旬のものをおいしく。
【材料】
4人分
菜の花・1束
竹輪・1本
溶き辛し・小さじ1
醤油、だし汁・各大さじ2
【作り方】
菜の花はさっと茹で水気を搾り3cm長さに切る。
竹輪は薄い輪切りにする。
溶き辛しを醤油とだし汁でのばし菜の花と和える。
【MEMO】
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