油揚げとニラの炒め物
【投稿者】chocolove     
【コメント】
オイスターソースでいつもとちょっと味を変えてみては?? 
【材料】
４人分
ニラ・２束
油揚げ・６枚
A(オイスターソース・大さじ１　塩コショウ・少々　おろしにんにく・少々)ごま油・小さじ１
 
【作り方】
ニラは３cm長さのザク切りにし、油揚げは油抜きをして一口大に切る。
フライパンを熱して油揚げをそのまま炒め、ニラを加え火が通ったらAを加え最後にごま油をふる。 
【ＭＥＭＯ】
 
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