土用の丑の日!さっぱりうな丼
【投稿者】きんのたまご     
【コメント】
来週は土曜の丑の日で皆さんうなぎを食べますよね。
でも暑くて食が進まない方にお勧めのうな丼です。
 
【材料】
スーパーで売っているうなぎとうなぎのたれを使い、カイワレ大根1パックで2〜3人分OKです。それでももっとサラサラ食べたい方にはその上にとろろ芋をかけると不思議なくらい食べちゃいますよ。 
【作り方】
スーパーなどで売っているうなぎをご飯の上に載せるだけじゃ芸がないので、ご飯とうなぎの間に刻んだカイワレを敷き詰めるとこれがさっぱりとしたうな丼になってしまうので、是非お試しあれ・・・。 
【MEMO】
 
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