わけぎチーズ
【投稿者】としぼん     
【コメント】
おつまみに  
【材料】
わけぎ、チーズ、白みそ、酢、砂糖、からし
 
【作り方】
１、わけぎは５ｃｍほどに切り、鍋に入れて炒り煮にする。わけぎがしんなりしたらザルにとって冷まし、軽く絞る。
２、チーズは拍子木切りにする。
３、白みそ、砂糖、ねりからしをよく混ぜ合わせ、酢を少しずつ加えてのばし、からし酢みそを作る。
４、１と２をからし酢みそで和える。


 
【ＭＥＭＯ】
 
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