力蔵の和風お好みパスタ
力蔵の和風お好みパスタ

【投稿者】力蔵
http://www6.plala.or.jp/songforu/
    
【コメント】
男が好む「しょうゆ味ベースの和風パスタ」
原価約50円。
具は無いけど、メッチャ美味いです。
 
【材料】
約2人前
パスタ(スパゲッティ)
お茶漬けの素(梅茶漬け以外のもの)1袋
しょうゆ 大匙2
(そばつゆでも良い)
鷹の爪 1
塩 大匙1 
サラダ油 大匙1
ラー油 少々
味付けゴマ
紅しょうが
きざみ海苔
マヨネーズ

調味料は特に計量したことがないので適当です。
 
【作り方】
1.中華ナベに水を入れ塩と鷹の爪を入れを沸騰させる。
2.パスタを入れ、芯がなくなるまで茹でる
3.火を止め、パスタをざるに取り、汁を切らないで再び中華なべに戻す。
4.中火にし、サラダ油をまぶす。
5.しょうゆ、そばつゆで味付けをし、適度にラー油を垂らして炒める。
6.火を止め、お茶漬けの素をまぶす。
7.皿に盛る。(どんぶりでも良い)
8.ゴマを振りかける
9.マヨネーズを格子状にかける
10.きざみ海苔を振りかける
11.紅しょうがをのせる。

たったこれだけで出来上がり!!!
茹で時間を入れて約15分。
 
【MEMO】
 
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