肉団子の甘酢あん
【投稿者】ちゃっぴぃ     
【コメント】
子供に人気の味だと思います 
【材料】
*豚挽き肉→400g
*A(卵→1個、片栗粉&しょう油→大さじ1、しょう がのすり身→少々、塩→少々)
*揚げ油
*B(しょう油&砂糖→大さじ2.5、酢→大さじ2)
*水溶き片栗粉→大さじ1
 
【作り方】
@ボウルにひき肉を入れAを加えて粘りが出るまでよく 練り混ぜる
A@のたねで直径2pのだんごを作り180度の油で揚げ る
B鍋にBを入れて中火にかけ煮だったら水溶き片栗粉を 加え手早くまぜる
CBにAのだんご入れあんをからめる
           完成
 
【MEMO】
お弁当にもぴったりですw 
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名前:おいしか タイトル:
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2006/1/20(金)11:21
名前: タイトル:
こげた
2006/1/24(火)15:40腰が抜けそう!
名前:どぉも タイトル:
作ってみたいデス
2008/1/27(日)15:50

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