トマトのひんやりサラダ
トマトのひんやりサラダ

【投稿者】庄子 玲子
    
【コメント】
トマトとシーチキンて、とっても相性が良くて食欲が進むし、火を使わないので夏のサラダとしてお薦めです。 
【材料】
とまと・シーチキン・玉ねぎ
ドレッシングとして下ろし玉ねぎ・しょう油少々・サラダ油・塩・胡椒

 
【作り方】
とまとをスライスします。玉ねぎも薄めのスライスして苦味を取る為にそなまま1時間ぐらい空気に当てて置きます。後は盛りつけて充分冷やして食べてね。 
【MEMO】
ドレッシングは、下ろし玉ねぎを入れると充分手作りで美味しくなります 
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