鶏とゴーヤの梅和え
【投稿者】ななみ     
【コメント】
こんなゴーヤもいいかも 
【材料】
４人分
鶏むね肉400ｇ　ゴーヤ１本　大葉8枚　梅干8個
塩・こしょう　しょうゆ　各少々
酒大さじ１ 
【作り方】
鶏肉（皮は取ってもよい）を皿におき、塩・こしょう　酒をかける。
ラップをかけてレンジで約３分加熱する。（肉汁は捨てない）
冷めたら食べやすい大きさに裂く。

ゴーヤは縦半分にし、わたを取り除き１ミリ幅に切ってサッとゆでる。
ボールに鶏肉、ゴーヤ、千切りにした大葉、種を取った梅、肉汁、しょうゆを入れ和える。
 
【ＭＥＭＯ】
お酒にも合います。 
削除,変更したい場合はパスワードを入れて
削除,変更にチェックを入れボタンを押して下さい。 		チェック：削除  変更 
パスワード： 

このレシピに関する話題

■ このレシピへのご感想、コメントなどを書くことができます。
※ 書込み内容をぴこねっとが確認してから表示されます
名前    タイトル    文字色   
コメント  

一覧へ戻る