たたき長いも 明太子
【投稿者】くろっち     
【コメント】
あと一品欲しいときに！ 
【材料】
二人分　長いも・５ｃｍくらい　明太子・1/2腹 
【作り方】
長いもの皮をむいて厚手のビニール袋に入れ、すりこぎで叩き(すりこぎがなければビン等で)、明太子と和えるだけです。 
【ＭＥＭＯ】
 
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