生姜の甘味噌漬け
【投稿者】日暮     
【コメント】
一週間かかるみたいですが　作り方自体は簡単です。 
【材料】
生姜
味噌
砂糖
冷蔵庫で保管できるような袋（ビニール袋） 
【作り方】
生姜を軽く皮をむいて薄くスライスしておきます。
味噌と砂糖を合わせてお好みで加減します。
スライスした生姜と甘味噌をよく混ぜて袋に入れ
冷蔵庫に入れておきます。
たまにどれくらいになったか確かめながら食べるといいです。
１週間くらいすると　生姜のからさが少し抜けておいしいです。 
【ＭＥＭＯ】
 
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