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鶏ハム風
【投稿者】北海しまえび
【コメント】
作り置きでサラダやサンドイッチの具材や、お酒のつまみにはわさび醤油でも美味しいです。
【材料】
鶏のもも肉・塩・コショウ・サラダ油
【作り方】
鶏肉に塩・コショウで味付けし、フライパンで皮から焼き焦げ目がついたらひっくり返し中まで火を通します。冷ました後スライスし使います。
【ＭＥＭＯ】
冷ましてから切ると上手く切れます
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