のりまきそうめん
【投稿者】鈴木 晶子     
【コメント】
とっても簡単です! 
【材料】
のり、そうめん、しょうが、そうめんつゆ、ねぎ 
【作り方】
私の母がよくやるのですが、そうめんをのりで巻くんです。作り方は非常に簡単でゆでたそうめんをよ〜〜くみずきりし、細巻きの感じで巻きます。4等分くらいに切って、あとは普通のそうめんと同じようにおつゆにつけて食べます。とっても簡単ですが、普通のそうめんに飽きたときや、お客様が来たときなどに喜ばれます。普通のそうめんよりも手間がかかっていてGOODで夏によくやります。 
【MEMO】
 
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このレシピに関する話題
名前:そうめん タイトル:やってみよう
女房が出かけている日曜日、子供とやってみようと思います。
中に何か入れたほうがいいのかな〜
2005/4/13(水)11:17Elya Babkina

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