[山形県 庄内町]
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スペシャルコシヒカリ
 庄内町は、「亀の尾」を育種した阿部亀治をはじめ多くの民間育種家が名を残し、米どころ庄内として知られています。
 そんな先人の志を受け継いだ農家の精鋭10人が立ち上げたプロジェクトチーム「庄内こめこめチーム」が育てたお米です。
 お米としての販売だけでなく、スペシャルコシヒカリ100%使用した、「お粥」や4種類の味が楽しめる硬焼きせんべい「楽々四人衆」等もあります。
 長年の経験をもとに食味にこだわり、有機肥料等による土づくり・健康な苗作りと健全な稲作りのため努力を重ねた品です。
 山形県独自の高い基準「山形基準」をクリアし、数多くの山形県産品・サービスの中から厳選された「山形セレクション」に認定されています。
 独特の粘り・モチモチした食感・ほどよい甘みがあり、冷めてもおいしいお米です。なので、やさしく握っても形が崩れず、弁当でもフワッとした美味しいオニギリをいただけます。
(株)イグゼあまるめ
住 所:〒999−7781庄内町余目字三人谷地13−1
TEL:0234−42−2556
E-mail:info@exeamarume.co.jp
URL:http://www.exeamarume.co.jp/

庄内こめこめチーム
URL:http://www.town.shonai.yamagata.jp/komekome/index.html


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