じゃこピーマン
【投稿者】chocolove
【コメント】
ご飯にも酒の肴にもOKです。
【材料】
ちりめんじゃこ・1パック
ピーマン・2個
塩・小さじ1
酒・大さじ3
油・適宜
【作り方】
ピーマンは縦に割り、中の種をとったら細切りにする。鍋に油を敷きピーマンを炒めたらじゃこを加え、調味料も加えて汁気がなくなるまで炒り煮する。
【MEMO】
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