鶏肉のマヨネーズ煮
【投稿者】chocolove     
【コメント】
簡単に作れるけどボリューム満点!! 
【材料】
鶏もも肉・1枚
コーン缶・中1缶
玉葱・1/2個
にんにく・1/2片
トマトケチャップ・大さじ1
マヨネーズ・1/2カップ
塩コショウ・少々
サラダ油・大さじ1/2
パセリ(あれば彩りに)・少々
 
【作り方】
にんにく、玉葱はすりおろす。
鶏肉は一口大に切り塩コショウしてサラダ油で炒め焼き色をつける。
上記とケチャップと一緒に5分煮たらコーン缶(汁気は切る)、マヨネーズを加え1分くらい煮る。
 
【MEMO】
 
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