焼きタケノコ
【投稿者】chocolove
【コメント】
すんごい簡単だけど、バター醤油がたまりません。ちょっとおかずが足りないときにいですよ。
【材料】
4人分
ゆでたけのこ・1本
バター・大さじ1
醤油・適宜
【作り方】
たけのこは1.5cm厚さの輪切りにして大きいものは半月にする。
味を染み込ませるために、格子状に切り込みを両面に入れる。
フライパンでバターを溶かしたけのこを並べて両面焼く。
最後に醤油をジャッと回しいれる。
【MEMO】
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このレシピに関する話題
名前:慧
タイトル:ともみ
こんどつくてみます
2003/9/16(火)16:11
名前:「ボッツ」だぜ!
タイトル:
春まで忘れていなければ、作ってみます。
2003/9/19(金)17:37腰が抜けそう!
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