メンタイ春巻
【投稿者】chocolove
【コメント】
おつまみにちょうどいいです。
【材料】
10本分
春巻の皮(市販品)・5枚
明太子・1腹
マヨネーズ・大さじ2
揚げ油・適宜
【作り方】
春巻の皮を半分に切る。
明太子を皮から扱き出し、マヨネーズで和え、
春巻の皮にのせてクルクルと縦に細長く巻き、両端は折る。
揚げ油を熱してカラっと揚げる。
【MEMO】
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