納豆ポテト
【投稿者】chocolove     
【コメント】
粉ふきイモに納豆で栄養万点ボリュームたっぷり! 
【材料】
4人分
じゃが芋・2個
納豆・1パック
みじん切りパセリ(乾燥でもOK)・大さじ1
塩コショウ・少々
A(マヨネーズ・大さじ4 醤油・小さじ2)
 
【作り方】
じゃが芋は皮を剥いて一口大に切り茹で、湯を切り塩コショウして火にかけ水気を飛ばし粉ふきイモを作っておく。
ボールに納豆、粉ふきイモ、パセリを入れAで和える。
 
【MEMO】
 
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