大根ステーキ　ゆず風味
【投稿者】シャア     
【コメント】
熱々大根はしょうゆとゆずの香りであっさりと 
【材料】
● 大根 4cm
● サラダ油 大さじ1/2
● キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 適量
● ゆず(皮のみじん切り) 適量 
【作り方】
1. 大根は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、半月に切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(500ｗ)で4分加熱する。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、（１）の大根を焼く。焼き色がついたら返して同様に焼き色をつけ、器に盛る。
3. （２）が熱いうちに、しょうゆをかけ、ゆずの皮のみじん切りをふる。 
【ＭＥＭＯ】
 
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