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がんもと白菜の煮込み
【投稿者】chocolove
【コメント】
白菜のおいしい季節です。簡単においしく・・・
【材料】
４人分 白菜・１／４株 がんも・４個 だし汁・２カップ A(酒、砂糖、みりん各大さじ１　醤油・大さじ３) 水溶き片栗粉・適宜
【作り方】
白菜はザク切りに、がんもはさっとお湯で表面を洗い油抜きしておく。 だし汁にAを入れ、がんもを煮てから白菜も加え 最後に水溶き片栗粉でトロミをつける。
【ＭＥＭＯ】
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