ブロッコリーのゴマ和え
【投稿者】chocolove
【コメント】
いつもマヨネーズだけじゃ飽きるので・・・
【材料】
4人分
ブロッコリー・1株
A(黒ゴマ・大さじ3 醤油・大さじ1 砂糖・小さじ2 だし汁・大さじ1と1/2)
塩・少々
【作り方】
ブロッコリーは小房に分け熱湯に塩を加えて茹でてザルにあげる。
Aの黒ゴマをフライパンで炒ってからすり鉢ずすり、残りのAを加えてブロッコリーも入れて和える。
【MEMO】
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