カリフラワーのフライ
【投稿者】chocolove
【コメント】
生のまま揚げるので簡単です。
他のフライを作ったときにちょこっと作ってみては。
【材料】
4人分
カリフラワー・1個
塩コショウ・少々
小麦粉・大さじ4
卵・1個
パン粉・1カップ
揚げ油・適宜
【作り方】
カリフラワーは小房に分け洗い、水気を切って塩コショウをふっておく。
その後小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につけ
180゚cに熱した油で揚げる。
【MEMO】
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