大根とあさりの炒め物
【投稿者】chocolove     
【コメント】
ご飯がよく進みます。細切りにするので手早くできます。 
【材料】
4人分
大根・1/2本
あさり剥き身・150g
しょうが・1/2片
万能ネギ・3本
油・大さじ1
酒・大さじ1
醤油・小さじ1

 
【作り方】
大根は皮を剥いて4cm長さの細切りにする。
しょうがは薄切り、万能ネギは小口切りにする。
油熱ししょうがを炒め大根を炒めあさりを加え火が通ったら酒と醤油で味付けし最後にネギを加える。
 
【MEMO】
 
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