山芋とアボガドのマヨ和え
【投稿者】もも     
【コメント】
山芋はさいの目にきるのでシャキシャキしつつもネバネバ。アボガドのマッタリと３つの食感です。
量は書きませんでしたが、どれもお好きな割合でどうぞ。 
【材料】
アボガド
山芋
マヨネーズ
醤油
わさび 
【作り方】
１）アボガド、山芋は皮をむき同じ位の大きさのさいの目に切る。
２）マヨネーズ、醤油、わさびを混ぜる。
３）２の中に１を入れて和える

 
【ＭＥＭＯ】
ご飯やトーストにのせたり、レタスに包んで食べてもおいしいですよ。 
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