ブタシソ焼き
【投稿者】鈴     
【コメント】
豚ばら肉を半分に切ってから、豚のばら肉に塩コショウで、下味をつけてその上にシソの葉を乗せてくるくると巻くようにして、2個単位でつまようじなどでさします、フライパンで焼くと出来上がりです。 
【材料】
(おかず4個)豚ばら肉2枚・シソ4枚・塩コショウ適量・油適量 
【作り方】
 
【MEMO】
簡単に出来てとても美味しいと思います(私的に) 
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このレシピに関する話題
名前:みぃ タイトル:
我が家では、シソの前にまず肉に梅干をつぶしたものを塗り、味付け海苔を1枚ひいてからシソを乗せて巻きます。調味料いらずです。
2005/7/21(木)18:17腰が抜けそう!

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