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簡単角煮♪
【投稿者】きょん
【コメント】
コトコト時間をかけて煮る手間がありません！！
【材料】
豚の三枚肉 市販のそばつゆ 水 ねぎ　　3合炊きなら5cmくらい しょうが　　.3合炊きなら一かけ ※分量は書かないのでお好みの味、炊飯器の大きさに合わせてください
【作り方】
�@なべにお湯を沸かす �A豚肉を3cmくらいのさいころに切ってお湯に入れて5分煮る �B肉をざるに上げ、炊飯器に入れる �Cそばつゆ、水を肉が隠れるところまで入れる �D上にスライスしたしょうがと5cmくらいに切ったねぎを乗せる。 �E炊飯ボタンを押す �F炊き上がったらお皿に盛って『いただきます！』
【ＭＥＭＯ】
3合炊きの炊飯器でも作れます。味付けは普通の煮物と同じ感覚で大丈夫です。そばつゆによってはラベルに煮物のときの割合が書いてあるので参考にしてください。
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このレシピに関する話題
名前：バンビ	タイトル：すごい！
炊飯器でも柔らかく煮えるんですか？！ 同じように煮えるならすごい発見ですよ〜！ 夏場は暑くて長時間、火に鍋をかけてられないので嬉しい情報です。 2006/8/18(金)6：55
名前：きょん	タイトル：
途中であまりふたを開けないほうがうまくいきますよ☆高いお肉を使わなくても美味しくできます！この要領で骨付きの鶏肉を煮てもスペアリブを煮てもやわらかく骨からスルっと取れちゃいます(^^) 2006/8/24(木)0：41

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