厚揚げと野菜いため
【投稿者】ハッピー
【コメント】
ごはんがすすみ、家族みんなが喜んで食べてくれました。是非、作ってみてください。
【材料】
厚揚げ、キャベツ、にんじん
【作り方】
にんじんとキャベツを切り、厚揚げをさっと油抜きして、一口サイズにきる。フライパンでにんじん、厚揚げ、キャベツの順にいれ、いためる。塩、こしょう、お酒少々、最後にしょうゆをかけ全体に味がなじんだら、盛り付け。
【MEMO】
お肉よりもカロリーが低く、栄養面もしっかりととることができるので、我が家はこのメニューが人気メニューの一つです。
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