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その地方の郷土料理を都道府県別に紹介するページです。 あなたの故郷の郷土料理は載ってますか？ またあなたの郷土の味を紹介したい方は、是非ご応募下さい。 ぴこねっと郷土料理はNPO法人日本伝統文化振興機構(JTCO)に管理を委託致しました。 |
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| 全国の郷土料理>郷土料理検索 ： その他のおかず/おつまみの郷土料理レシピ |
| レシピ検索結果 | 1-6件を表示(全6件中) |
◆その他のおかず/おつまみの 郷土料理レシピ6品 |
・他にもこんな郷土料理があります：魚介のおかず/おつまみ穀物/麺/いものおかず/おつまみ
| 郷土料理名 | 都道府県 | 主な食材 | 紹介文 |
|---|---|---|---|
| 海松 （みる） | 三重県 | 海松 | 志摩町の郷土料理 |
| 柿いり白和え | 山形県 | 柿 豆腐 | 山形県庄内地方は、庄内柿が特産です。 |
| さしみこんにゃく | 茨城県 | こんにゃく | とろけるさしみこんにゃく |
| 凍みこんにゃくと鶏皮の煮物 | 茨城県 | こんにゃく | 茨城の郷土食材「凍みこんにゃく」を使った煮物です。 |
| こんにゃくのきんぴら | 群馬県 | こんにゃく | ピリからでうまい |
| 玉こんにゃく | 山形県 | 玉こんにゃく | 山形といえば玉こんにゃく！ |
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- かぼちゃ汁粉（北海道）
- 鮭の焼き漬け（新潟県）
- 干しうつぼの揚げづけ（和歌山県）
- 根曲がり竹の豚肉炒め（青森県）
- 芋あべかわ（福井県）
- 鮭の焼き漬け（新潟県）
- かぼちゃ汁粉（北海道）
- 根曲がり竹の豚肉炒め（青森県）
- ゆず巻き大根（群馬県）
- 芋あべかわ（福井県）
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