・他にもこんな郷土料理があります：その他のごはんもの穀物/麺/いものおかず/おつまみ

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郷土料理名	都道府県	主な食材	紹介文
湯葉のおひたし	京都府	平湯葉	湯葉のおひたし
卯の花（菜の花入り）	福井県	おから	卯の花（菜の花入り）
花インゲンの白煮豆	群馬県	花いんげん豆	花インゲンの白煮豆
揚げ出し豆腐	東京都	木綿豆腐	揚げ出し豆腐
枝豆ごはん	山形県	枝豆	笑みのこぼれる、栄養ばっちり枝豆ご飯
丹波黒豆枝豆	兵庫県	黒豆枝豆	枝豆の王様、丹波の黒豆枝豆で秋の味覚
温泉湯豆腐	佐賀県	豆腐	かなりの新感覚！名物料理
打ち豆汁	滋賀県	大豆	栄養価満点のおふくろの味
お雑煮	鳥取県	小豆	このあたりのお雑煮は、いわゆる「ぜんざい」
しょうゆ豆	香川県	空豆	讃岐地方で広く家庭の食卓に上る惣菜、酒肴の一つです。
豆腐めし	鳥取県	お米　木綿豆腐	鳥取県智頭(ちず)町に伝わる炊き込みご飯です。
うずみ豆腐	京都府	絹ごし豆腐	京都の郷土料理です。
いとこ煮	栃木県	かぼちゃ　あずき	小豆とかぼちゃの組み合わせは夏バテを解決してくれます。
かぼちゃ汁粉	北海道	小豆　かぼちゃ	かぼちゃのお団子が色あざやかなお汁粉です。
納豆汁	山形県	納豆	寒い冬にかかせない納豆汁
味噌煮込み	愛知県	赤味噌　鶏肉	味噌煮込みの美味しい作り方
そぼろ納豆	茨城県	納豆　切干大根	酒の肴にもご飯にもあう、納豆を使った料理です
丹波黒大豆	兵庫県	丹波黒大豆	豆本来の美味しさを生かした料理