全国の郷土料理>郷土料理検索 : 汁ものの郷土料理レシピ
種類・食材からさがす
レシピの種類
 ごはんもの
 丼もの
 鍋もの
 麺もの
 汁もの
 おかず/おつまみ
 おやつ
 その他
食材
 
 野菜
 魚介
 穀物/麺/いも
 
 たまご
 その他
食材の旬
 
 
 
 
 通年
都道府県からさがす
はその郷土料理を食べられるお店にリンクしている料理です
総数:267件
関東
中部
近畿
レシピ検索結果 1-30件を表示(全32件中)<< 前へ 1 2 次へ >>

◆汁ものの 郷土料理レシピ32品

・他にもこんな郷土料理があります:野菜の汁もの魚介の汁もの

他のレシピも探してみましょう♪

郷土料理名 都道府県 主な食材 紹介文
どんこ汁 宮城県 どんこ 三陸海岸気仙沼地区の漁師料理
川ガニ汁 山形県 モクズ蟹 山形県を流れる最上川でモクズ蟹が採れます。
孟宗汁 山形県 孟宗筍 4月中旬ー5月は、孟宗(もうそう)が旬を迎えます。
どんがら汁 山形県 山形県庄内地方の冬の味覚
しじみ汁 青森県 しじみ しじみ汁
はっと汁 宮城県 ごぼう にんじん 小麦粉を練って、薄くのばして、季節の野菜と一緒に煮る。
だんご汁 大分県 小麦粉 大分の代表的郷土料理
さつま汁 鹿児島県 さつまいも 鶏肉 ついつい箸が止まらなくなってしまう味
打ち豆汁 滋賀県 大豆 栄養価満点のおふくろの味
大平 山口県 れんこん、里芋、ごぼう、にんじんや山菜 野菜ふんだんのお汁です
まめぶ 岩手県 強力粉,薄力粉 おめでたいときなどによくたべていたそうです。おいしいですよw
ガタタン 北海道 フキ たけのこ 豚肉 えび ものすごく体が温まる食べ物です。
くじら汁 新潟県 鯨の白身 昔ながらの味ですよ
冷や汁(冷汁) 宮崎県 白ゴマ あわせ味噌 宮崎各地にある郷土料理です。その土地柄で個性があるようです。
ソーキ汁 沖縄県 ソーキ(スペアリブ) ほっとする沖縄の味です
お雑煮 鳥取県 小豆 このあたりのお雑煮は、いわゆる「ぜんざい」
カニ汁 鳥取県 セイコカニ 鳥取県の郷土料理です。
ぼっかけ汁 福井県 ごぼう 福井県坂井町に伝わる郷土料理です。
のっぺい汁 新潟県 里いも 新潟に古くから伝わる正月料理です。
長芋すいとん汁 青森県 長芋 青森県南部地方の下田町の郷土料理です。
かぼちゃ汁粉 北海道 小豆 かぼちゃ かぼちゃのお団子が色あざやかなお汁粉です。
お雑煮 岐阜県 角もち お正月になると各家庭ならではの作り方でお雑煮を作る
おくずかけ 宮城県 白石うーめん さといも お盆やお彼岸の時期に各家庭で食べる精進料理
納豆汁 山形県 納豆 寒い冬にかかせない納豆汁
雑煮(餡餅入り) 香川県 餡餅 ミスマッチのようですが・・・これが美味しいんです。
こづゆ 福島県 干し貝柱 会津の伝統的な郷土料理「こづゆ」です。
博多雑煮 福岡県 焼きアゴ(トビウオ) ちょっとクセがあるばってん、博多雑煮はおいしかよ
具雑煮 長崎県 丸もち とにかく具沢山で栄養にもばっちり!そしておいしい!
いものこ汁 岩手県 さといも いものこを利用したあったかい鍋物料理です。
とろろ汁 静岡県 良質の自然薯が旨い!!
  • 1-30件を表示(全32件中)
  • << 前へ 1 2 次へ >>
週間ランキング
  1. にしん漬け(大根寿し)(石川県)
  2. ぼっかけ汁(福井県)
  3. なすそうめん(石川県)
  4. ゆず巻き大根(群馬県)
  5. イタドリの炒め煮(高知県)
月間ランキング
  1. ぼっかけ汁(福井県)
  2. にしん漬け(大根寿し)(石川県)
  3. ゆず巻き大根(群馬県)
  4. なすそうめん(石川県)
  5. くるみ餅(大阪府)
郷土料理募集中
あなたの故郷の郷土料理は載ってますか?
あなたの郷土の味を紹介したい方は、是非ご応募下さい。
 

button_100sen.gif
Copyrights © 2017 PICONET,Inc All Rights Reserved.