・他にもこんな郷土料理があります：野菜の丼もの魚介のおかず/おつまみ

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郷土料理名	都道府県	主な食材	紹介文
ローメン	長野県	蒸し麺　マトン肉	ラーメンと焼きそばの中間と言った感じの麺類。
たらいうどん	徳島県	手打ちうどん	名前の通り、おおきなたらいに入って出てくる釜揚げうどんです。
きりたんぽ鍋	秋田県	ご飯	家庭で作れる簡単きりたんぽ鍋です。ぜひお試しあれ！
笹ずし	長野県	すし飯	田植えが終わったころに食べたくなる笹ずし
具雑煮	長崎県	丸もち	とにかく具沢山で栄養にもばっちり！そしておいしい！
ヒラヤーチー(沖縄風お好み焼)	沖縄県	小麦粉　にら	沖縄風お好み焼とは手軽につくれ、酒のつまみにお勧めです。
いものこ汁	岩手県	さといも	いものこを利用したあったかい鍋物料理です。
わらび餅	奈良県	わらび餅粉	足利時代から好まれている、わらび粉の和菓子です
水無月	京都府	吉野葛　上新粉　小麦粉	氷を模した、厄払いのための和菓子
かぼちゃほうとう	山梨県	中力粉	武田信玄が考案した陣中食！
いがまんじゅう	埼玉県	ササゲ　もち米	赤飯とまんじゅうを合わせた、行事に欠かせない料理
サンマーメン	神奈川県	麺	横浜の隠れた郷土料理！
しっぽくうどん	香川県	うどん	年越しそば代わりに食べられる、なじみ深い料理
なすそうめん	石川県	なす	金沢の地の野菜を使った家庭料理です
とろろ汁	静岡県	米	良質の自然薯が旨い！！
桜餅	大阪府	道明寺粉	独特の桜の風味と味わいが魅力
お切り込み	群馬県	小麦粉　大根　人参	手打ちの太麺を野菜のたっぷり入った汁に入れて煮込む、群馬のおふくろの味です
長崎チャンポン	長崎県	ちゃんぽん麺　豚肉	具だくさんでボリューム満天！
そば米ぞうすい	徳島県	そば米	そば米を使った珍しいそば料理です！
おやき	長野県	強力粉	野沢菜漬や野菜あんを小麦粉で作った皮で包んだ長野県の料理です
箱ずし	島根県	米	江戸の文化と大田地方の食材が結びついてできた料理
柳ばっと	岩手県	そば粉	そば粉で作った団子を煮込んだ、しんから体が温まる家庭料理
黄飯	大分県	米	和風パエリア！？
里いものころ煮	福井県	サトイモ	シンプルな味付けで里芋の味が際立ちます！